贺东庄园:来自北纬38°的馈赠 2023年10月27日 14:03    红酒世界网

宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司(简称:贺东庄园)坐落于宁夏贺兰山东麓产区石嘴山市,位处贺兰山东麓产区的北端。

贺东庄园葡萄园(图片来源:贺东庄园)

庄园始建于1997年,是贺兰山东麓产区历史最悠久的庄园之一,于2010年被龚杰先生收购。2011年,酿酒师蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入贺东庄园,与庄主龚杰先生一同致力于打造中国精品葡萄酒。目前,贺东庄园为贺兰山东麓产区列级二级酒庄。

贺东庄园建筑(图片来源:贺东庄园)

庄园占地面积约202公顷(3,040亩),拥有优质酿酒葡萄173公顷(2,600亩)。该地恰好位于全球最适宜种植酿酒葡萄的北纬38°黄金生长带,年降雨量在150-200毫米,昼夜温差10-16℃,全年光照达3,000小时,土壤以有机硒土为主,富含矿物质。

贺兰山东麓产区北纬38°葡萄园(图片来源:贺东庄园)

庄园葡萄园种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、北玫(BeiMei)和北红(BeiHong)等多种酿酒葡萄品种,也是贺兰山东麓产区酿酒葡萄品种最丰富的庄园之一。其中老藤葡萄园占地0.3公顷(5亩),仅存225株,平均藤龄达50-120年,其中最粗的地径达28.6公分,周长为90公分,为现存最古老的葡萄树种之一。

贺东庄园葡萄园(图片来源:贺东庄园)

多年来,贺东庄园用行动践行“打造国际颇具收藏价值的红酒品牌”理念,坚持按照有机标准实施基地管理,实现源头控制、过程控制和终端控制。以老藤葡萄为原料,辅以精湛的工艺和橡木桶的陈酿,酿造优质中国葡萄酒。

贺东庄园老藤葡萄藤(图片来源:贺东庄园)

2013年,贺东庄园首度发布酒款,在历经十年耕耘后,酒庄酒款类型多样并取得多项耀眼的成绩。其旗舰酒款——2016年份贺东庄园霞多丽根系列干白葡萄酒(Chateau Hedong Root Chardonnay, Ningxia, China)荣获2019年秋季FIWA法国国际葡萄酒大赛金奖。此酒色泽清澈透亮,散发着清新的蜂蜜、柑橘和槐花等香气,口感活泼、柔顺。

2017年份贺东庄园霞多丽根系列干白葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

酒庄打造的北纬38°系列酒款也颇受市场喜爱,其2017年贺东庄园北纬38°精选干红葡萄酒(Chateau Hedong 38 Degrees North Latitude Red, Ningxia, China)酒液呈清澈透亮的宝石红色,散发着桑甚和覆盆子等果香,伴有香草和奶油的气息,口感圆润,单宁柔和。

2017年贺东庄园北纬38°精选干红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

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