杜哈米隆2016期酒,集年份特质于一身 2017年05月17日 17:47    红酒世界网
摘要: 波尔多四级庄杜哈米隆古堡于近期发布其2016期酒价格。2016年份的杜哈米隆古堡红葡萄酒被詹姆斯·萨克林誉为“很长时间以来表现最佳的酒款之一”。

红酒世界网上商城期酒版块又迎来新酒款,2016年杜哈米隆古堡红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France)以税前价455元正式开售。

  杜哈米隆古堡是1855年波尔多(Bordeaux)列级庄中,唯一一座位于波雅克产区的四级庄(Fourth Growth)。身为拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的同门,杜哈米隆古堡在葡萄酒圈里所接受的关注度从不曾减弱。

图片来源:Chais-et-Vignes

杜哈米隆古堡毗邻拉菲古堡,两个酒庄的葡萄园紧紧相连,颇有一股“风雨同舟”的韵味。不仅如此,杜哈米隆古堡的酿酒团队也是拉菲古堡的酿酒团队。两个酒庄皆以传统酿酒工艺为依托,严格控制葡萄园的单位产量,坚持人工采摘成熟的酿酒葡萄。在同个酿酒团队的管理下,杜哈米隆古堡的葡萄酒品质无需置疑。

  那么,在2016年这个顶着无数光环与荣耀的年份里,杜哈米隆古堡的红葡萄酒表现如何?

2016年份酒款尚未装瓶,此为不同年份酒款图,仅供参考

来自《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)的品鉴团队认为这款酒果香充沛诱人,口感丰富多汁,集中展现出2016年的年份特色。此外,酒款在口腔中展现出了浓稠的单宁和充足的酸度,颇为出色。他们为这款酒打出96分的高分。

  著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)则表示这款2016年的杜哈米隆葡萄酒口感坚实而质地丝滑,有着动人的巧克力、雪松和黑醋栗风味,余味也相当浓郁。在他看来,这款酒是该酒庄很长一段时间以来表现最佳的酒款之一,值得94-95分的高分。

  此外,帕克团队(Robert Parker Points)对杜哈米隆2016年期酒的肯定也毫不含蓄,给出了92-94分的好评。品鉴者表示,该酒比2015年份表现更好一分,清新而平易近人,风格经典朴实,值得推荐。葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)也对这款酒打出了高分94分,并表示这是一款非常优秀的杜哈米隆葡萄酒。

  杜哈米隆古堡一直保持着一座波尔多四级庄所该有的酿酒品质。在葡萄酒市场上,杜哈米隆的表现相当抢眼,曾在2014年入选伦敦国际葡萄酒交易所(简称Liv-ex)“精品葡萄酒市场最具价值的100个品牌”榜单,当年整个波尔多地区仅有41家酒庄上榜。(文/Vivian)

相关文章阅读